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美食源自於愛

Great food is born out of love. -Marco Pierre White


健康的食物,高品質餐點,你我自家的廚房

大啖人氣排餐,在一口咬下軟嫩多汁的同時

感受自我旅程,翩然展開




【瓦法奇朵】

以愛與手作料理為出發點,在網友饕客間以嚴格用料聞名,與時俱進推出嶄新菜單,從排餐、PIZZA、義大利麵到甜點,不管是老顧客還是嘗鮮者都能找到唇齒間的驚喜!

超人氣商品由內湖區展店開始,每間分店皆有各自的風格,著重自信優雅義式俐落風格,卻在質感俐落的色調中,多了一些綠意與柔和色彩,適合三五好友聚集大啖美味。本次卯足誠意推出限量活動,頂級義式排餐優惠,晚了就搶不到了!

人氣激推排餐暢銷排行

8大排餐攻佔你的味蕾,海陸通通進榜,美妙獨特的料理滋味任你欽點,口感、肉質與香氣都是上上之選,每份再佐上酥脆的松露薯條,極致完美的一餐。

爐烤安格斯帶骨牛小排

目前當道的低溫爐烤技術,將頂級安格斯牛小排的鮮美突顯出來,外脆內嫩多汁,誘人滋味。

美式、韓式BBQ燉烤牛胸厚牛排禮物


結合多國豐富滋味與燉烤做法,使醬汁能完整滲入肉質之中,口感肥嫩卻相當耐嚼,在咀嚼中肉汁不停流出,奢華享受令人吃過難以忘卻!

炸軟殼蟹比目魚排

酥炸軟殼蟹,連殼帶肉都可享用超過癮,搭配大塊比目魚排滑嫩可口,無比滿足。

義式酥炸牛胸厚牛排

美式、韓式BBQ烤豬肋排

濃郁的起司香氣,厚實的碳烤牛排,切開還能看見瑰麗的肉質紋理,放入口中夢幻般美好。

法式油封鴨腿

法式經典名菜油封鴨,以低溫小火烹煮,肉質在過程中被油脂包覆,讓內裡軟潤入味卻不乾柴,搭配夠味的XO醬,超級享受。

低溫熟成BBQ起司爐烤羊膝

富有膠質的羊膝部位,爐烤出逼人香氣,富有嚼勁與飽滿肉汁。

安格斯牛肉終極豪華堡

頂級安格斯牛肉,以BBQ作法搭配起司香氣濃郁,夾入特製漢堡麵包裡,搭配新鮮沙拉,更加飽足甘甜。

關於【瓦法奇朵】

相信美食源自於愛?讓料理散發出溫暖人心力量

瓦法奇朵(Waffogato),字源來自鬆餅的「waffle」,與經典義大利咖啡甜點阿法奇朵「waffogato」同義。2012年,自鬆餅、咖啡與甜點起家。堅持好的食材,才能做出好吃的料理;手工親製,在料理過程當中感動自己,才能做出感動人的美食。

都會義大利質感,俐落優雅燈飾輝映,一牆生機盎然的綠意,如同幸褔在心中滋長。

在【瓦法奇朵】,不只是一間餐廳,更是所有消費者的「自家廚房」,以親民的價格,滿足一家人的味蕾,在每個時段餵飽您的脾胃與靈魂。





商品訊息特點

只要199元即可享有【瓦法奇朵】原價341元風味主餐(皆佐松露薯條):沙朗牛排(9oz)/美式、韓式BBQ燉烤牛胸厚牛排/美式、韓式BBQ烤豬肋排/法式油封鴨腿/炸軟殼蟹比目魚排/爐烤安格斯帶骨牛小排(8oz)/義式酥炸牛胸厚牛排/安格斯牛肉終極豪華堡(8選1)?

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

(中央社記者魯鋼駿新竹市13日電)農委會今年9月推動「四章一Q」政策,新竹市配合農委會政策,2月率先爭取試辦,期間經費由中央支應。市長林智堅明日將和主委林聰賢前往三民國小,了解學校午餐辦理情形。

為從源頭管控校園營養午餐安全,並提高國產農產品市占率,農委會將於9月推動「四章一Q」政策。「四章一Q政策」是指學校午餐採用有CAS優良農產品、CAS有機農產品、GAP吉園圃安全蔬果、TAP產銷履歷等四標章,以及QR code追溯系統的國產生鮮食材(蔬菜)。

「提供本市學童良好的午餐品質,是市府的職責」林智堅市長指出,新竹市有44所學校4.6萬學生。在還沒有試辦「四章一Q」前,市府與團膳業者簽訂的契約中,已明確要求蔬菜品質必須具備CAS、吉園圃、產銷履歷農產品標章,或至少提供農藥殘留檢驗合格證明,三家業者均已取得生產追溯QR code,「新竹市走在全國前面,為學生午餐健康把關。」

為有效推動四章一Q政策,市府已積極與學校營養師、團膳供應廠商宣導相關政策內容。農委會也允諾協助試辦期間完備食材,並輔導農民就地取得生產履歷追溯(QR code)或標章認證,讓政策順利推展。

對於林聰賢主委明日來到三民國小了解學校午餐辦理狀況,並了解四章一Q政策推動情形,林智堅表示感謝,也期盼中央協助新竹市預作準備,提昇學生午餐品質。

教育處體健科表示,市長上任後重視校園午餐品質,每年補助近3億元午餐費用,設有16名營養師「專業監督管理」、建置午餐登錄系統與家長參與監督機制,讓「午餐資訊透明」。去年也配合學校衛生法,實施學校午餐採用非基改食材政策,種種積極作為,讓新竹市榮獲教育部國教署104學年度校園午餐輔導訪視績優縣市。

此外,市府透過食育方舟、食物森林等食農教育方案,「從土地到餐桌」,培養孩子選擇食材的能力與正確的飲食習慣,拉近孩子與土地的距離。教育處強調,新竹市孩子的午餐不但營養且健康無虞,對於四章一Q政策將和農委會合作推動,努力落實。1060213

中國時報【陳文和╱綜合報導】

美國總統川普9日與中國國家主席習近平通話、表示美國同意信守「一中政策」之後,川普10日在和日本首相安倍晉三的聯合記者會上提及「川習通話」指出,這是一次「非常、非常好的長時間談話,討論了許多主題」。

9日的川習通話是川普上任以來首度與習近平電話交談,他10日稱這次談話「非常熱絡」,他並形容自己與習近平「進入了相處得非常良好的過程」,而這將非常有益於美國、中國、日本等亞太地區國家。

川普10日也指出自己長期抱怨中國低估人民幣、操縱人民幣匯率貶值,但他相信最終美國、中國與日本的通行貨幣在貿易條件上,會有一個「公平競爭的環境」,而且發生的時間可能會比許多人所瞭解或認為的快很多。

川普並未說明3國將如何獲致公平競爭的環境,他只強調:「這是在貿易與其他事物上公平競爭的唯一方式,我們都會有那樣的環境。」

據路透通訊社指出,中國雖在美國對台灣政策上成功使美方讓步,但北京當局可能不會因此感到寬慰。中美兩大強權國家在包括匯率、貿易、南海、北韓等許多領域仍存有歧見。

軍事緊張還在折扣情報。中國《人民日報》海外版,11日以頭版頭題處理「川習通話」新聞,除搭配1篇樂觀的評論,同時也配了一則題為《海軍南海艦隊遠海編隊訓練起航》的新聞,宣布由海軍南海艦隊導彈驅逐艦長沙艦、海口艦和綜合補給艦駱馬湖艦組成的遠海訓練編隊,10日駛離三亞某軍港,拉開遠海訓練的序幕,將在南海某海域與航空兵等部隊展開聯合演練。

該報的WeChat帳號並展露更強硬的姿態指出,隨著川普回歸「一中政策」,「台灣最好當心」。該帳號還宣稱:「海峽對岸的蔡女士此刻必定寒徹心扉。」

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